Primero de Noviembre, día de los Muertos. En estas fechas, o aún en vísperas, quien no se ha servido una coladita morada, o una guagua de pan..

El Día de los Muertos es en Ecuador una verdadera fiesta. Las familias se reúnen alrededor de una comida tradicional: guaguas de pan (figuras de pan con forma de niños), acompañadas con la colada morada, una bebida hecha a base de maíz violeta, de moras y de otras frutas.

Las familias más conservadoras hacen peregrinaje al cementerio para visitar a sus parientes allí enterrados. Pero en algunas comunidades indígenas celebran aún un antiguo rito, el encuentro con el fiel difunto durante una comida sobre su tumba.

Según la creencia, el muerto vuelve cada año, entonces hay que prepararle sus platos preferidos. Los vivos esperan que el invitado haya terminado de comer, antes de servirse. Muchas veces, sólo les quedan les sobras… Esto lo he observado (sorprendida) en comunas como Montañita..

En otros lados la celebración es más comercial. El día 31 se celebra el famoso "Halloween" y en los centros comerciales y tiendas se observa, de una manera explotada, el uso de disfraces y adornos espeluznantes.. alusivo a lo que será el día de los muertos..